8/19-21 第28回ジャパンインターナショナルシーフードショーに出展いたします！

水産研究・教育機構は、令和8年8月19日(水曜日)-21日(金曜日)に東京ビッグサイトで開催される
「第28回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」に出展いたします。

 

展示ブース（小間番号：I-72）では以下について紹介いたします。
https://seafoodshow-japan.com/exhibits-tokyo/6348/

　・水素細菌を活用した養殖飼料開発
　・簡易鮮度（K値）計測装置「Comilu for K-value」
　・灌流式魚類血抜き器具
　・2026年のイカナゴ漁獲量と加工品価格に見られた乖離
　・自動で、観察し、考え、給餌する大規模沖合養殖システムの開発
　・水産増養殖産業イノベーション創出プラットフォーム ・水産研究・教育機構の技術資産、社会連携活動など

 

また、セミナー会場では下記の講演を予定しています。

 

8月19日(水曜日)12時00分～13時00分　D会場

■水産研究・教育機構特別セミナー(1)

「社会実装に向けた次世代養殖システムの展開」

　　　尾島信彦（水産研究・教育機構 研究戦略部）
　　　今泉智人（水産研究・教育機構 水産技術研究所）
　　　菅谷琢磨（水産研究・教育機構 水産技術研究所）
　　　安藤　忠（水産研究・教育機構 水産技術研究所）

「水素細菌を活用した養殖飼料開発」

　　　奥　宏海（水産研究・教育機構 水産技術研究所）

 

8月21日(金曜日)10時30分～11時30分　B会場

■水産研究・教育機構特別セミナー(2)

「2026年イカナゴ加工品に見られた変化」

　　　梶原直人（水産研究・教育機構 水産技術研究所）

「水産物の鮮度指標と簡易鮮度（K値）計測装置の開発」

　・K値、IMP含量による鮮度・品質管理

　　　村田裕子（水産研究・教育機構 水産技術研究所）

　・簡易鮮度（K値）計測器の開発

　　　桑原徹也（フジデノロ株式会社）

 

〇その他当機構職員による講演

 

8月19日(水曜日)13時00分～15時00分　C会場

■漁船漁業におけるデジタル化の歩み～過去・現在・将来～（日本技術士会水産部会主催）

「漁船漁業におけるデジタル化の歩み」＋パネルディスカッション

　　　松本浩文（水産研究・教育機構 水産大学校）

 

8月21日(金曜日)10時30分～12時30分　C会場

■沖合海藻養殖と持続可能な漁村のあり方と可能性（大日本水産会主催）

「海藻・海草と人のかかわりの歴史（仮）」＋パネルディスカッション

　　　堀　正和（水産研究・教育機構 水産資源研究所）

 

ご来場をお待ちしております！

＊来場およびセミナー聴講には公式HPより参加登録が必要です（無料）。

（公式HP: https://seafoodshow-japan.com/tokyo/）