顧客のニーズと向き合い、施設のメリットを活かした直売
鹿児島県日置市 江口蓬菜館 概要 江口蓬菜館は平成14年度に、公設民営型の物産館として整備された。初めは地域住民を主な対象として、チリメンの販売を
エビで漁村をもりあげろ！
鹿児島県 甑島漁業協同組合・長浜漁業集落 概要 これまで漁業研究グループでは様々な活動を行ってきたが、魚価は上がらず、後継者も育たず高齢化が進行。
ブルーツーリズムで“シマ”の魚を売り込め～キハダ蓄養で市場縮小に挑む～
鹿児島県 宝勢丸鰹漁業生産組合 概要 創業90年。1970年代に加工・直販体制，2008年に漁船小型化による経営改善を図った。次の２つの課題に対し
海の幸で地域に笑顔と賑わいを-三見シーマザーズの挑戦-
山口県 株式会社三見シーマザーズ 概要 2006年女性部の有志により発足し2010年に法人化した。地元の雑魚や野菜を利用した惣菜・弁当加工を行い，
海人(漁業者)が作ったNPO法人-サンゴ礁の里海をめざして-
沖縄県 NPO法人INO 概要 2010年，潜水器漁業者を中心とし，海洋コンサルタント，学識経験者，カメラマンなどにより，主に浅海域の環境保全を目
「あまくさあじ」のブランド化への取り組みについて～天草から新しい形のブランド品作り～
熊本県 天草漁業協同組合天草町一本釣小組合 概要 2002年発足。定置網の漁獲減少，魚価低迷が課題であった。漁協市場担当者から，工夫次第で高値が期
体験!漁村のほんなもん～民泊受け入れの取り組み～
長崎県 新松浦漁協女性部 概要 2003年より一般社団法人と漁協からの要請で，都市部の修学旅行生の受け入れ(民泊体験)を行っている。最初はアレルギ
対馬の真珠養殖業を支える若い力～真珠養殖業における生産性向上に関する取り組み～
長崎県 対馬真珠養殖漁業協同組合青年部 概要 1996年以降，赤変病が広がり，真珠養殖場の規模の縮小や廃業が進んだ。研究機関の指導を受けつつ，①赤
沖縄海ぶどう陸上養殖の歩み-漁協と家族ぐるみでつくりあげた新しい海藻養殖-
沖縄県 恩納村漁業協同組合海ぶどう生産部会 概要 1989年より，体力が必要で高齢者に厳しいモズク養殖ではなく，夏場の台風にも影響されない海ブドウ
浜から広がる新しい明日へ!!
長崎県 あやか水産(中野漁協西目青年部) 概要 観光客数の減少や人口減少により，地域に元気がなくなっていると感じていた。2002年，平戸市から漁師
