漁協女性部の直売や料理教室等による魚食普及活動
兵庫県たつの市 室津漁業協同組合女性部 概要 当該漁協の事業活動の一部である女性部では、料理教室などの魚食普及活動を展開していたが、需要が増加した
漁師の経営安定化と地域活性化のための多角化事業
熊本県天草市 天草漁業協同組合 五和支所 概要 天草漁協五和支所は、魚価低迷をうけ、約20年前から加工事業に取り組み、食材以外にも石鹸等の開発を行っ
漁業・行商・民宿の三位一体の地域性を活かした都市漁村交流
京都舞鶴市 まいづる野原漁村交流推進協議会 概要 当地では、冬の厳しい海況からくる操業不能を補うため、夏場の民宿業者が行商を商う文化があり、民宿顧
漁業体験と夕市による漁業者と地域住民の交流
山形県鶴岡市 鼠ヶ関地域協議会「蓬莱塾」 概要 地域活性化を目的に首都圏へ漁獲物を出荷していたが、手間の割に注文量が伸びないため、専門家から助言を
漁業者と持ちつ持たれつの関係でブランド化した全量買取の仕組み
長崎県対馬市 黄金あなご 概要 「対州黄金あなご」は、ブランド認知はされているものの、活魚では市場価格の変動が激しく、漁業者は安定収入が望めなかっ
漁業者の積極的な発意によるカキ小屋と直売
福岡県糸島市 糸島漁業協同組合 概要 漁業者の販売チャネル増加のために、複数のカキ小屋と直売所を設営した。カキの品質向上を県と連携することでカキの
生産者と商社が協力し合い切り開く海苔業界の未来
熊本県 河内漁業協同組合（塩屋海苔研究会） 概要 平成21年以前は、同じ組合で漁場も同じの船津地区と比較をしても平均単価が1円以上低く、「もう海苔
産地魚価の向上と低利用魚の有効利用、若手就業者の増加
静岡県熱海市 ネクトンLLP 概要 定置網漁業の基地として栄えた当地は、厳しい経営状況に陥った。そんな中、他業種経験者と若手で新体制を構築した。様
町の特産品カキを活用したカキ小屋を拠点とした活性化
岩手県山田町 山田町カキ小屋 概要 カキ養殖業が基幹産業である当地では、復興のシンボルとして、カキを使った地域おこしをもくろんだ。先進地の視察をき
直売と食堂事業による低利用魚の魚価・利用度向上
平塚市漁業協同組合 概要 公設市場に漁協が関与しない当地では、魚価の低下が課題となっていた。そこで、JA施設での直売を始めることとした。低利用魚
