地域の人々の人柄と特産物を活かした都市漁村交流

高知県幡多郡黒潮町　黒潮カツオ体験隊

概要

本地域は近年少子高齢化や過疎化、若年層の流出が問題となっている。そこで、地域資源（自然・住民性・日戻りガツオ）を活用し漁家の女性たちを中心とし、観光客相手ではなく教育旅行者を対象として、伝統文化や食、資源、環境の大切さを伝えるための「黒潮カツオ体験隊」が平成13年4月に発足した。女性たちは身の回りにあるものを活用し、行政頼みではない、のびのびとした活動を行っている。

効果

カツオのタタキ体験の年間売上は12年で約5倍（130万円から800万円）、体験者数も増加傾向にある。また、体験及びレストラン事業により地元食材の消費が増加、地元経済への波及効果も大きい。

出典

漁港漁場漁村総合研究所 (2015) 漁村活性化の実践に向けた取組のポイント: 平成26年度版第1卷. p.160-161